ธุรกิจโรงแรมในปัจจุบัน..ได้แพร่หลายมีทั้งขนาดใหญ่ และเล็ก รวมถึงเซอร์วิสอพาร์เม้นท์ และรีสอร์ท

ซึ่่งได้มีการพัฒนาและเจริญก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว มีการพัฒนาทั้งทางด้านบุคคลากร และ เทคโนโลยี

ก้าวหน้าอย่างมาก ได้มีการใช้ระบบคอมพิวเตอร์มาช่วยในงานซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของงานบริการธุรกิจ

โรงแรมไปอย่างเคียงคู่กับหลักการบัญชีอย่างคู่ขนานดังนั้น การทำงานด้านบัญชีโรงแรม จึงจำเป็น

ต้องศึกษาทั้งด้านการบัญชีและโปรแกรมสำเร็จรุปอย่างขาดสิ่งหนึ่งสิ่งใดไม่ได้  การศึกษาระบบโรงแรม

จำเป็นมากสำหรับพนักงานและเจ้าของดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องปูพื้นฐานการทำงานให้เข้าใจอย่างลึกซึ้ง